Обзор ножа Opinel №7 – карманный спутник рыбака

Каждый уважающий себя мужчина, в особенности рыбак, или охотник, не мыслит себя в походе без хорошего надежного ножа, а то и двух. За всю свою историю, человечество не придумало более простого универсального инструмента, чем нож, без которого в любом походе просто как без одной руки. Можно забыть дома что угодно, но забыть нож, значит обречь себя на множество неприятностей в путешествии, ведь без этой простой вещицы человек разумный сразу же превращается на природе практически в питекантропа, которому для решения самых примитивных задач придется использовать теперь камни и палки, или свои ногти и зубы.

Одним из моих любимых инструментов, которые я беру с собой на рыбалку, давно уже являются ножи французской компании Opinel.

В каком-то особом представлении эта фабрика столовых приборов и садовых инструментов давно уже не нуждается, и именно их ножи стали визитной карточкой компании и сделали этим французам доброе имя. Первый свой складной нож мсье Опинель выковал еще в 1890 году, собственно с тех пор и началась история фирмы. В ее ассортименте полно складных ножей разных размеров и типов, размеров от №2 до №13, плюс складная пила. Пожалуй, самым популярным можно назвать нож №8, кстати, именно этого размера был тот самый первый Опинель из 1890-го года. Но для карманной переноски, я предпочитаю и рекомендую нож №7.

Этот размер на мой скромный взгляд наиболее подходит под концепцию EDC - Every Day Carry, то есть нож для повседневного ношения. Просто исходя из его габаритов. Ножи Opinel не оснащаются клипсами для ношения на ремне и в кармане, но при желании можно купить фирменный чехол к ним. Главная изюминка этих ножей в их оригинальном и конструктивно простом замке Viroblock, который надежно фиксирует клинок не только в открытом положении, но тот же замок может зафиксировать его при необходимости и в закрытом состоянии. Что это нам дает? Прежде всего это делает абсолютно безопасным ношение Опинеля в любом кармане, в отличие от складных ножей со шпеньком или флиппером для открывания, которые будучи положенными в карман, могут непроизвольно открыться, зацепившись за нитку, или шов внутри кармана, поэтому то их лучше носить, закрепив клипсой в определенном положении. Закрытый же на замок Опинель можно без всяких опасений класть в любой карман. Работает французский замок очень просто, нужно лишь повернуть металлический фиксатор вокруг оси круглой рукояти Опинеля для закрывания замка при фиксации открытого клинка и точно так же при его закрытом положении.

Если же мы носим свой Опинель в чехле, или в маленьком плотном кармане джинсов, или другой одежды, то фиксировать клинок с помощью замка в закрытом состоянии совершенно излишне, клинок и так никуда не выскочит, а при необходимости воспользоваться ножом, нам не нужно будет делать лишних телодвижений с замком открывая нож.

Вся конструкция Опинеля довольно проста и незатейлива. В нем нет никаких пружин, заклепок и винтов. Круглая в поперечном разрезе рукоять из какой-либо древесины, начиная от бука и палисандра в самых простых вариантах, и кончая дорогими сортами дерева в более дорогих версиях. Есть варианты с комбинированным сочетанием древесины, рога, или металла и пластика. Клинки Опинелей могут быть из разных сталей, нам рыбакам, пожалуй, лучше всего подойдет коррозионностойкая сталь Sandvik 12C27 (обозначение Inox), дабы не тратить время после рыбалки на чистку и сушку клинка из углеродистой стали ХС90 (обозначение Carbon).

Сталь 12С27 Sandvik™ steel, это популярная шведская марка ножевой стали, которую используют в своем производстве многие компании. Клинки из этого материала хорошо держат заточку, легко правятся, нетребовательны к уходу за счет высокой стойкости к коррозии, могут иметь твердость 54-61 HRC. Клинки Опинелей, как правило, хорошо заточены и прямо из упаковки ножами этой марки можно сразу пользоваться, без дополнительной правки. Мой Опинель, например, прямо из магазина легко и быстро кромсал бумагу в мелкую лапшу.

Вообще рез у Опинеля очень хороший, этими ножами весьма удобно что-либо резать, нарезать, вырезать-выстругивать. В моем личном табеле о рангах Opinel №7, как резак, стоит на одной ступени с таким известным резаком, как американский BUCK Vantage Pro, хотя разница в их стоимости составляет целый порядок.

Тут еще дело в удобной рукояти Опинеля, ее округлые формы и деревянное исполнение делают эти ножи в работе очень схожими с финскими охотничьими ножами, что и обусловливает их популярность в среде охотников. Клинок у Опинеля тоже несколько схож по форме с финским, толщина его небольшая, у модели №7 она равна в обухе 1,8мм, а длина 80мм.

Для вылазок на рыбалку небольшого Опинеля мне вполне достаточно для того, чтобы обрезать им шнуры и лески при перевязке карабинчиков и поводков, нарезки бутербродов на привале, вскрытия разных упаковок, строгания всяких веток и прочих мелких работ, включая попутный сбор грибов по осени.

Когда же я отправляюсь в дальний поход на лесные речки и озера, то Opinel №7 составляет хорошую пару большому экспедиционному ножу, оба они удобно располагаются под правой рукой, один в своих ножнах, а второй в маленьком карманчике брюк.

В ножах Opinel мне трудно найти какие-либо недостатки. Исходя из их конструкции, а она чрезвычайно проста, эти ножи обладают достаточным запасом прочности и надежности, но стоит понимать, что это складные ножи и перегружать их непомерными усилиями не стоит, они созданы для того, чтобы резать, а не рубить и играть роль ножа для метания. Клинки Opinel острые и обладают превосходным резом, рукояти очень ухватистые и, что называется, теплые – полностью из древесины. Замки-фиксаторы клинка просты и надежны, они запирают клинок как в открытом, так и в закрытом положении, что делает ножи Opinel одними из самых безопасных.