Дешево, но не сердито. Обзор DAM Ontario Fishing Knife Blade

Дешево, но не сердито. Обзор DAM Ontario Fishing Knife Blade

Летом потерял я очередной нижичек, и потому встал передо мной вопрос выбора сего девайса. А поскольку теряю я подобные вещицы довольно часто, решил выбирать из тех, что дешево, но не сердито. И выбор мой пал на DAM Ontario Fishing Knife Blade. Почему именно этот нож? Ну, во-первых, производитель, известный в рыболовных кругах. Во-вторых, не люблю я складные ножи, хоть и удобные они, но механизм когда-нибудь да разболтается, а у недорогих - разболтается довольно быстро.  Ну, и в-третьих, понравился мне дизайн, стильненький такой и брутальный. Да и название позабавило - Fishing Knife Blade, что дословно переводится как "лезвие рыболовного ножа". Надо же, думал, лезвие приобрел, а тут целый нож, да еще и с ножнами. Словом, в прибытке я оказался.  

Лезвие DAM Ontario Fishing Knife Blade выполнено из японской нержавеющей стали 440. В процессе производства сталь эта подвергалась криогенной обработке для увеличения срока службы. Толщина лезвия от 1,4 мм  на обухе до 0,5 мм на острие. В общем, не хотел бы я повиснуть где-нибудь над обрывом, держась за рукоять такого ножа. Да он и не для этого, а то ишь фантазия разыгралась и нервишки расшалились. Нормально все, в остальных случаях нож не подведет. Да и весит эта чудесная вещица всего-то сорок шесть грамм вместе с ножнами. А вес-то бывает важен, ежели брать все снаряжение в совокупности, да несколько километров истоптать за день. Да и стропорез с пилочкой на обухе никому еще не помешали. Если кому интересно, сталь 440 наиболее востребована при изготовлении бюджетных  ножей и являет собой компромисс  стоимости и качества. Для сравнения - более дешевая 420 сталь не содержит молибден, содержит меньший процент углерода и хрома, что заметно сказывается на потребительских качествах по сравнению со сталью 440. И хотя первые два компонента не столь критичны, то хром значительно улучшает коррозионную стойкость материала. В общем, сталь 440, из которой изготовлен наш ножичек,  ржавеет неохотно, можно сказать и не ржавеет вовсе.  Ну и к тому же эта сталь более износостойкая и прочная, но при этом совсем не хрупкая.  

Длина лезвия - десять сантиметров, рукоять - одиннадцать с половиной. Гарда, как и вся рукоять, выполнена из твердого пластика. На гарде имеются насечки противоскольжения, как впрочем, и по всей рукояти. Одним словом, нож в руке как влитой.  

Ножны на защелке, которую легко открыть одним пальцем. Пластик, из которого изготовлены ножны, не хрупкий.

Лезвие DAM Ontario Fishing Knife Blade заточено очень хорошо и не требует никакой доводки. Благодаря остроте и небольшой толщине лезвия нож прекрасно прошел сырный тест. Даже мягкие сорта он именно режет, а не продавливает. Не слайсер, конечно, но очень хорош.

 Ну разумеется, и остальные продукты нож режет прекрасно. На пикнике он, безусловно, пригодится.

 Тут совсем недавно сломал я свой нож по дереву. А так захотелось мне в отсутствие рыбалок изготовить очередной мини-джерк, прям невмоготу. Ну и решил я воспользоваться ножичком от DAM. Такую вот заготовку за десять минут выстругал из бруска.

Понравилось. Хоть и не сравнить со сломанным специализированным ножом по удобству работы с деревяшками, но тоже неплохо. Ну и просто бальзам на душу - как этот нож режет плетенку. Совсем без напряга, почти без нажатия, шик и блеск. А срез-то какой, обратите внимание.

 Кстати, точится нож легко любым бруском или кухонной ножеточкой - необходимости не было, просто проверил. Короче, нож DAM Ontario Fishing Knife Blade сгодится везде: почистить рыбу,  разрезать веревку, продукты порезать что на рыбалке, что на пикнике, грибочки там всякие. Думал я думал, а к чему бы придраться , ну разве что гвозди рубить им не получится. Ну  так-то  с дуру можно и Пизанскую башню обрушить. В общем, если вдруг потеряю, как обычно, снова куплю точно такой же, понравился он мне.

С уважением, Сергей Гладышев