Обзор рыбочистки Kosadaka - просто и эффективно
Давным-давно, еще когда я только начинал заниматься рыбалкой и стал приносить домой первые уловы, у нас с супругой было достигнуто соглашение – она занимается только крупной рыбой, оставляя мелочевку мне. В последствии, даже парукилограммовая щука для нее перестала быть крупной, а далее и совсем вторая половинка самовыпилилась из процесса подготовки рыбы перед приготовлением кулинарных шедевров. Попросту – сам поймал, сам и чисти! И тут встал вопрос о приобретении специального инструмента для удаления чешуи с поверхности рыбьего организма. Основные критерии, которые предъявлял к девайсу: простота в обращении, не высокая стоимость, эффективность. И надо признать, что тут мне повезло, ибо при первой же покупке попал точно в цель. Итак знакомьтесь – рыбочистка от Kosadaka.
Пробежимся по характеристикам. Судя из описания на сайте, сей инструмент полностью выполнен из нержавеющей медицинской стали. Не являюсь спецом по металлам, но могу сказать точно – за 10 лет активной эксплуатации не появилось ни намека на ржавчину или «рыжики». До сих пор рыбочистка имеет вид как только что купленная и даже сгодится в качестве подарка, хотя вряд ли ее отдам – такая нужна самому.))) Вес составляет всего 94 грамма, габариты примерно 12 х 5 см. Т.е. вполне легкая и компактная. Как говорится, с такой справится даже ребенок.
Внешний вид. Приспособление имеет абсолютно бесхитростное устройство из трех составляющих: рабочая поверхность, пара складных ручек и съемный защитный кожух.
Принцип работы как у терки. Имеется 20 (специально посчитал) отверстий, сделанные острыми краями наружу. Именно они цепляют чешую и отделяют ее от туши. Края действительно достаточно острые, так что рекомендую быть осторожными и не давать играть детям или людям с нарушенной координацией.
Такое решение напомнило самопальные рыбочистки, которые обычно «колхозят» в походных условиях, прибивая к доске металлические крышки от бутылок. Только тут все аккуратно, стильно, брендировано (с чеканкой в виде фирменного логотипа и надписью Косадака). Защитный кожух. Как понимаю, он предназначен дабы отделяемая чешуя разлеталась не столь сильно во время процесса и потом вы не мучались часами, собирая под пристальным взглядом жены каждую чешуйку, которая разлетается на несколько метров от кухонного стола.
Кстати, лайфхак – чистите в раковине, под несильной струей воды, так зона поражения будет сокращена до минимума. И да, кожух реально работает. В конце процесса, снимая его для промывки инструмента, внутри обнаруживаешь кучу рыбьей шелухи. Ну и ручки. Это два изогнутых металлических прутика, имеющих подвижность чуть ли не на 360 градусов. Хват уверенный, держать удобно, из рук не выскальзывает. И еще один практический совет: на время хранения сложите рукояти со стороны рабочей поверхности и тогда вы будете защищены от случайных задеваний за острые элементы или неосторожной порчи соседствующих вещей.
Ну и последнее, как это работает? Все элементарное – просто. Беремся за ручки и начинаем водить рыбочисткой вдоль тушки, очищая ее от той самой чешуи. Получается это легко и непринужденно. Особо отмечу, что Kosadaka справляется с любыми типами рыбьего покрова: мелкая форелевая, крупно-карповая, бронебойная судачья, щучья и так далее. Но больше всего порадовала возможность обрабатывать окуней, причем любого размера, от спортивно-фестивального до матерых горбачей. Кстати, там в карточке товара вроде как мой ролик, записанный много лет назад, прикреплен. Кто не верит написанного – посмотрите сами.
Подытожим. Рыбочистка Косадака это как раз то, что я и искал: простота в обращении, имеет не высокую стоимость, эффективна и понятна в эксплуатации. Так что, если ваша половинка не любит чистить рыбу, выбор очевиден.)))
С уважением, Сахалинец.
