Поймал - отпусти, а за рыбой - в магазин?

Понятно, что для тех, кто пойманную рыбу предпочитает употреблять в пищу, этот подход кажется несколько странным, ведь для них тогда теряется чуть ли не основная идея рыбалки - добыча ради еды. Заметьте - я не пишу «ради пропитания», а именно «ради еды». Почему я делаю на этом акцент? 

Просто в последнее время в среде так называемых «правильных» рыболовов, практикующих и популяризирующих принцип ПО (поймал - отпусти), по отношению к тем, кто забирает свой улов к столу, выработалось устойчивое и, в некоторой степени, я бы даже сказал агрессивное определение - «голодающие». На самом деле, конечно, не так уж много в нашей стране найдётся тех, кто действительно настолько бедствует, что приходится выживать, питаясь одной лишь пойманной рыбой, но почему-то для, как я их называю, воинствующих ПО-шников, подобная позиция, как-то унизить того, кто действует не по их законам, является нормой, и чуть ли не обязательным условием демонстрации своей «правильности». 

Чего далеко ходить? Давайте почитаем хотя бы комментарии к статье Алексея (Alexey_U) «Поймать и отпустить?», опубликованную 26 февраля сего года. 

Так и хочется спросить у человека, скрытого под ником pyatigorsk1982 как спросил Давид Гоцман у полковника Чусова:

 - Кто дал тебе таких прав?

Вот ничего не имею против концепции ПО, не хочешь брать рыбу - не бери, хочешь популяризировать этот принцип - занимайся, но зачем относится к тем, кто любит полакомиться собственноручно пойманной рыбой, с надменностью Лично мне такое поведение напоминает анекдот про поручика Ржевского, в котором все вокруг - … асы и только он один - д'Артаньян.

Есть платники и магазины, говорите? Согласен, есть. А что там? (Фотография взята из интернета, в свободном доступе, а вот телефончики я затёр, чтоб не было ни у кого соблазна меня в рекламе заподозрить.)

О разнообразии рыбы на таких прудах, честное слово, мои познания совсем невелики, ибо мне совершенно неинтересен этот сегмент рыболовного бизнеса. Не ловлю я на платных водоёмах рыбу, и не собираюсь, но, с другой стороны, никому не стану навязывать своё неприятие данного вида отдыха на водоёме. Личное дело каждого, что называется.

Так вот, о платниках. Какую рыбу мы можем там поймать, ежели соберёмся? Самая распространённая, наверное (пишу наверное, потому что мне так кажется) - форель, далее идут (не обязательно в таком порядке) карп, щука, белый амур, осётр, стерлядь, линь… Скорее всего где-то имеется карась, возможно - окунь, может быть и судак есть. Что ещё можно там поймать?

Леща, например, можно? Мне что-то о таких водоёмах не приходилось слышать, зато вот о вкусовых качествах свежеприготовленного копчёного леща не просто слыхивал, но и едал. Копчёный окунь - деликатес не меньший. Где же их взять тому, кто и хотел бы полакомиться, да вот на платниках такую рыбу не культивируют? 

В магазине, говорите? Ну, во-первых, из той речной рыбы, что я там вижу, чаще всего это карп, судак, щука, сом, карась, толстолобик и амур, а вот ни охлаждённый окунь, ни охлаждённый лещ лично мне как-то на глаза в рыбных отделах не попадались. Возможно и бывают, на эту тему я в спор вступать не буду, но тогда надо ещё умудриться попасть в магазин именно в то время, когда они там есть. Это уже на погоню за дефицитом во времена СССР смахивает, а не банальное копчение улова. 

Во-вторых, давайте будем честными, и посмотрим - где можно купить рыбу охлаждённую, а не замороженную, в каких магазинах? В Москве это крупные супермаркеты, «Ашан», к примеру, да ещё специализированные рыбные. 

А что делать, если таковые отсутствуют в том городе, где вы живёте, и весь спектр предприятий торговли продуктовыми товарами ограничен «Пятёрочкой», «Дикси» или «Магнитом»? Вы видели когда-нибудь в этих магазинах отделы с охлаждённой рыбой? Мне пока не доводилось. Морозильные лари с упаковками хека, трески, наваги и прочих даров моря, типа креветок и кальмаров. Всё! А речной рыбы там днём с огнём…

Вот вам «Пятёрочка» к примеру

А вот «Дикси».

Прожил я полтора года в Тверской губернии, в небольшом городке, так вот там в мою бытность работало три «Пятёрочки», три «Магнита», три супермаркета местного предпринимателя, носящие его фамилию, и ещё один какой-то, названия не помню, но при мне он благополучно закрылся.

Через весь город петляет река, впадающая в Волгу, а в магазинах, в рыбных отделах - сплошь морская заморозка. Поймал - отпусти, говорите? А я вот что-то такого ПО в этом случае не понимаю.

Кстати, примерно та же самая картина и с живой рыбой, и даже в более сжатом формате. Опять же, опуская всякие «Дикси» и «Магниты», где аквариумов с живыми (или хотя бы полуживыми) обитателями наших вод отродясь не было, давайте посмотрим, какую рыбу мы можем купить в том же «Ашане»?

А списочек-то получается удручающе коротеньким: карп да радужная форель! Если повезёт, то ещё можно попасть на белого амура и стерлядь. 

Так что на словах о сохранении рыбных запасов страны путём отпускания улова всё, конечно, красиво и правильно, но на деле, как говорится в одном известном анекдоте, есть нюанс.

Естественно, говоря обо всём об этом, я подразумеваю законные способы ловли, соблюдение норм вылова и минимально допустимых размеров, безапелляционное отпускание краснокнижных обитателей наших вод, и если все эти условия выполнены, то рыболов, осчастливленный поимкой, имеет полное право на котлеты из щуки, на карася, жареного в сметане, либо на судака, запеченного в духовке. А те, кто говорит, что рыбу и в магазине можно купить, пусть сначала сами туда сходят, и полюбуются в витрине на упаковки с двадцать раз замороженным-размороженным хеком. 

Кстати, когда однажды в беседе с одним из таких вот ПО-шников я предложил ему именно так и поступить, он мне ответил, что ему всё равно, ибо рыбу он не ест вообще никакую. Эдак, конечно, можно агитировать за что угодно. 

Или я чего-то не понимаю? 

Мне лично кажется, что вполне реально донести до наших рыболовов мысль о том, что принцип «Поймал - отпусти» - не прихоть, а неизбежность, к которой мы рано или поздно, но всё равно придём. Просто делать это надо вдумчиво, без агрессии, не размахивая шашками направо-налево, и не навешивая ярлыки на оппонентов.

Как там в классике советского кинематографа? 

 - Cейчас к людям надо помягше, а на вопросы смотреть ширше.